Wein- und Essenskombinationen mit Rezepten von Mont d'Or im Backofen
Finden Sie die besten Speise- und Weinkombinationen mit einem Rezept von Mont d'Or im Backofen. Die Zutaten in diesem Rezept sind normalerweise Weißwein, Mont d'Or.
In Frankreich gibt es über tausend verschiedene Käsesorten. Diese Sorten können nach ihrem Wasser-, Fett- und Kalziumgehalt in acht Hauptfamilien eingeteilt werden. Weichkäse mit blumiger Rinde, gepresster Kochkäse, gepresster Rohkäse, Weichkäse mit gewaschener Rinde, Blauschimmelkäse, Frischkäse oder Käse mit natürlicher Rinde aus Kuhmilch, Schmelzkäse, Ziegenmilchkäse, Käse aus Schafsmilch, Frischkäse und pflanzlicher oder veganer Käse.