Das Weingut Weingut Encostas do Vouga ist eines der besten Weingüter in der Bairrada. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Encostas do Vouga-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, chakchouka oder quinoa-küchlein mit zucchini und ziegenfrischkäse.
In der Nase der rot Wein der Weingut Encostas do Vouga. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Encostas do Vouga. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Im Mund ist aus Bairrada ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 148 Weingüter und Châteaux in der aus Bairrada, die 801 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Bairrada passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Der sicherlich italienische Wein wird hauptsächlich in der Region Asti im Piemont angebaut und ist außerhalb Italiens kaum bekannt.
