Das Weingut Weingut António Guerreiro ist eines der besten Weingüter in der Bairrada. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut António Guerreiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie).
Portugiesische DOC des Mittelwestens, Königreich des einheimischen Baga (>50%). Dichte, strukturierte Rotweine mit prägenden Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Eukalyptus, Tabak und erdigen Noten, feste Tannine und lebendige Säure — sehr lagerfähige Weine. Auch fruchtiger Castelão und duftiger Touriga Nacional. Blumiger Maria Gomes (Fernão Pires), lebendiger Arinto, mineralischer Bical als Weißweine.
Spezialität: Schaumwein traditioneller Methode (53% des Landes). ~10. 000 ha, feucht-ozeanisch.
Wie Weingut António Guerreiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, ktipiti (griechenland) oder schellfisch mit kartoffeln.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut António Guerreiro. ein mit einer schönen Frische.
Strukturierte, tannische Rotweine mit tiefer Farbe und hoher Säure, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen, Leder, Tabak und mineralischen Noten. Tanninreich und spät reifend, braucht langen Ausbau um weicher zu werden, bietet dann gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star der Bairrada DOC in Zentralportugal, auch als Sekt nach traditioneller Methode und straffe Rosés. Portugiesische Autochthone, lange unterschätzt und nun rehabilitiert.
Wie Weingut António Guerreiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, lamm-tagine mit trockenfrüchten oder entenbrust mit honig-orangen-sauce.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut António Guerreiro. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ein ursprünglich aus Holz gefertigter Verschluss, der zum Verschließen von Fässern und allgemeiner von Holzbehältern zur Lagerung oder Reifung von Wein verwendet wird.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Bairrada? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut António Guerreiro ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem goldenem Gewand, gespanntem Gaumen und charakteristisch hoher Säure, mit verfeinerten Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten (Akazie) und Mineralien. Schönes Lagerpotenzial, bringt Frische und Länge in Assemblierungen. Traditioneller Bestandteil der Schaumweine (Espumantes) von Bairrada und Trockenweine des Dão DOC. Autochthone portugiesische Weißweinsorte aus Bairrada und Dão.
