Chasselas — Profil, Speisenempfehlungen & beste Weine | Winedexer

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Weingut Benoît Lahaye - Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'

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Weingut Adrian et Diego Mathier - Ville de Sierre Terre Promise

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Weingut Martin Texier - Petite Nature

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Weingut Chauveau - Pouilly-Fumé

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Château Vieux Taillefer - Blanc

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Weingut Marcel Deiss - Schoffweg (Le Chemin des Brebis)

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Weingut Adrian et Diego Mathier - Molignon Terre Promise

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Weingut Louis-Antoine Luyt - Pipe&ntildeo Blanco

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Domaine de Riaux - Vieilles Vignes Pouilly-Sur-Loire

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Weingut Quails' Gate - Chasselas - Pinot Blanc - Pinot Gris

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Weingut Les Frères Dubois - Dèzaley-Marsens de la Tour Grand Cru

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Domaine du Burignon - Château Rochefort - Clos des Moines Grand Cru

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Domaine Blondel - Côtes des Abbayes

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Clos de La George - Famille Rolaz Thorens - Premier Grand Cru

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Château de Chillon - Clos de Chillon Grand Cru

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Weingut Louis Bovard - Dézaley Grand Cru

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Weingut Les Vignes de Paradis - Terroir du Léman Un Matin Face au Lac

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Weingut Albert Mathier & Fils - Pirouette

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Château Maison Blanche - Yvorne Grand Cru Blanc

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Weingut Patrick Fonjallaz - Dézaley de l'Ev&ecircque Grand Cru

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Weingut Serge Dagueneau & Filles - Pouilly-sur-Loire La Centenaire

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Weingut Hubert et Heidi Hausherr - Les Copines des Copains

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Weingut Ziereisen - Steingrüble

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Weingut Henri Cruchon - Champanel Grand Cru

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Weingut Pierre Latine - L'Yvorne Grand Cru

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Weingut Louis Bovard - Médinette Grand Cru

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Weingut Luc Massy Vins - Dézaley Chemin de Fer Grand Cru

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Domaine Schoffit - Vieilles Vignes Chasselas

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GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen - Blanc de Glace

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Domaine de Beudon - Fendant

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Domaine de Maison Blanche - Grand Cru Mont-sur-Rolle

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Weingut Les Vignes de Paradis - Chasselas Quintessence

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Weingut Henri Badoux - Petit Vignoble

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Weingut Les Merveilles - Féchy

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Weingut Pierre-Luc Leyvraz - Les Blassinges St-Saphorin Grand Cru

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Weingut Bott-Geyl - Gentil d'Alsace Métiss

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Weingut Kuentz-Bas - Signature d'Alsace

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Weingut Cavas del Mogor - Chasselas del Mogor

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Domaine de Fischer - Fechy Grand Cru Chasselas

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Cave Emery - Cuvée Florence

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Weingut Jean Jacques Bardin - Pouilly-sur-Loire

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Domaine Antoine Bovard - Dézaley Grand Cru Blanc

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Weingut Les Merveilles - Mont-sur-Rolle

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Mehr Informationen über die Rebsorte Chasselas

Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.

Weingut Martha Stoumen - Out to the Meadow

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Weingut Blaise Duboux - Le Muret

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Cave Fin Bec - Fendant de Sion

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Weingut Perroy - Cuvée Prestige Grand Cru Blanc

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Cave de la Côte - Cave Cidis - Ch&acircteau La B&acirctie Grand Cru

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Weingut Les Frères Dubois - La Braise d’Enfer

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Weingut Obrist - Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne

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Weingut Jean & Pierre Testuz - L'Arbalète Dézaley Grand Cru

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Domaine de l'Ovaille - Grand Cru

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St. Hubertus Estate Winery - Chasselas

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Weingut La Goutte d'Or - Crépytant Savoie Crépy

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Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Chasselas?

Obst (von obstbäumen)Präsent in 81% von Chasselas
GestrüppPräsent in 72% von Chasselas
ZitrusfrüchtePräsent in 70% von Chasselas
Fermentiert (hefe)Präsent in 67% von Chasselas
BewaldetPräsent in 46% von Chasselas
Entwicklung (alterung)Präsent in 36% von Chasselas
Tropische früchtePräsent in 33% von Chasselas
AnlagePräsent in 31% von Chasselas
GewürzePräsent in 28% von Chasselas
MineralienPräsent in 25% von Chasselas

HonigPräsent in 24% von Chasselas
ZitrusfrüchtePräsent in 21% von Chasselas
BlumenPräsent in 20% von Chasselas
BirnePräsent in 19% von Chasselas
ZitronePräsent in 17% von Chasselas
AngelnPräsent in 16% von Chasselas
ÄpfelPräsent in 15% von Chasselas
AprikosePräsent in 14% von Chasselas
KäsePräsent in 13% von Chasselas
SteinPräsent in 11% von Chasselas

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