Weingut Jean & Pierre TestuzL'Arbalète Dézaley Grand Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Der L'Arbalète Dézaley Grand Cru des Weingut Jean & Pierre Testuz gehört zu den besten 70 der Weine aus Dezaley.
Geschmacksstruktur des L'Arbalète Dézaley Grand Cru vom Weingut Jean & Pierre Testuz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Arbalète Dézaley Grand Cru von Weingut Jean & Pierre Testuz in der Region aus Vaud ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Arbalète Dézaley Grand Cru von Weingut Jean & Pierre Testuz in der Region aus Vaud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Arbalète Dézaley Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu L'Arbalète Dézaley Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Arbalète Dézaley Grand Cru
Der L'Arbalète Dézaley Grand Cru von Weingut Jean & Pierre Testuz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit speck und greyerer käse, fisch in sahnesoße oder pizza ziegenkäse honigsahne.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Arbalète Dézaley Grand Cru von Weingut Jean & Pierre Testuz sind 2011, 2017, 2018, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Jean & Pierre Testuz
Das Weingut Jean & Pierre Testuz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Dezaley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dezaley
Das Weinbaugebiet aus Dezaley befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Bovard oder das Domaine Luc Massy Vins produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dezaley sind Chasselas, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dezaley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrone oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, wachs oder angeln.
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
