Weingut Patrick FonjallazDézaley de l'Evêque Grand Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Der Dézaley de l'Evêque Grand Cru des Weingut Patrick Fonjallaz gehört zu den besten 10 der Weine aus Dezaley.
Geschmacksstruktur des Dézaley de l'Evêque Grand Cru vom Weingut Patrick Fonjallaz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dézaley de l'Evêque Grand Cru von Weingut Patrick Fonjallaz in der Region aus Vaud ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dézaley de l'Evêque Grand Cru von Weingut Patrick Fonjallaz in der Region aus Vaud zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, käse oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dézaley de l'Evêque Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Dézaley de l'Evêque Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dézaley de l'Evêque Grand Cru
Der Dézaley de l'Evêque Grand Cru von Weingut Patrick Fonjallaz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von putenblanquette mit champignons, sauerkraut mit fisch oder der tartiflette-wickel.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dézaley de l'Evêque Grand Cru von Weingut Patrick Fonjallaz sind 2017, 2016, 2015, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Patrick Fonjallaz
Das Weingut Patrick Fonjallaz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Dezaley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dezaley
Das Weinbaugebiet aus Dezaley befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Bovard oder das Domaine Luc Massy Vins produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dezaley sind Chasselas, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dezaley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrone oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, wachs oder angeln.
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
