Die Geschmacksrichtung von bewaldet im Wein aus Ontario
Entdecken Sie die Weine der aus Ontario, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von bewaldet aufweisen.
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Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
International bekannt ist die Provinz jedoch vor allem für ihre Eisweine, die hauptsächlich aus Vidal oder Riesling hergestellt werden. Die sonnigen Sommer in Ontario werden von kalten Wintern abgelöst, was das Land zu einem idealen Standort für die Eisweinproduktion macht. Hier wird mehr Eiswein produziert als irgendwo sonst auf der Welt. In der Provinz werden auch einige Kuriositäten hergestellt, darunter die relativ häufige Mutation des Chardonnay, Chardonnay Musqué genannt, schäumender Eiswein und ein wachsender Trend zur Herstellung von Weinen aus getrockneten und halbgetrockneten Trauben im Amarone-Stil.
Das wort des weins: Garrigue
Noten, die an aromatische mediterrane Kräuter wie Thymian oder Rosmarin erinnern, die in vielen südlichen Weinen vorkommen.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de bewaldet aus Ontario?
- Cabernet francIn 32% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- Cabernet-sauvignonIn 25% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- MerlotIn 21% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- RieslingIn 16% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- Pinot noirIn 11% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- Petit verdotIn 9% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- ChardonnayIn 9% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- MalbecIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- Vidal blancIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
- SangioveseIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de bewaldet
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