Weingut IcellarsIcel Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Icel Vineyard Cabernet Sauvignon des Weingut Icellars gehört zu den besten 30 der Weine aus Niagara-on-the-Lake.
Geschmacksstruktur des Icel Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut Icellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Icel Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Icellars in der Region aus Ontario ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Icel Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Icellars in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Icel Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Icel Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Icel Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Icel Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Icellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).
Details und technische Informationen über den Icel Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut Icellars.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Icel Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Icellars sind 2015, 2016, 2017
Informationen über das Weingut Icellars
Das Weingut Icellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Niagara-on-the-Lake an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara-on-the-Lake
Niagara-on-the-Lake ist eine VQA-Regionalbezeichnung in Ontario, Kanada, die am Südufer des Ontariosees liegt und auf drei Seiten von Wasser umgeben ist. Hier wird weltweit die größte Menge an Eiswein produziert, mehr als in Deutschland, der Heimat dieses Stils. Riesling, Cabernet Franc und Vidal werden häufig für diesen Stil angebaut. Etwa 20 Weingüter sind in dieser Region tätig, und große internationale Hersteller wie Inniskillin, Jackson Triggs und Peller Estate sind gemeinsam für den Großteil der im Ausland verkauften kanadischen Eisweine verantwortlich.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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