Die besten Weine aus Ontario

Entdecken Sie die besten Weine aus Ontario sowie die besten Winzer aus Ontario und Weingüter aus Ontario, die Sie besuchen sollten. Entdecken Sie die beliebtesten Rebsorten aus Ontario und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Spitzenweine aus Ontario nach Region

Sie suchen einen guten Wein aus Ontario unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Ontario an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Ontario mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Große rot Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten rot Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein aus Ontario

Rot Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, lammkragen mit senf oder kalbsbraten mit schwarzen oliven.

Organoleptische Analyse von rot Wein aus Ontario

In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Ontario. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in rot Wein aus Ontario

  • 2010Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.96/5
  • 2019Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.95/5
  • 2016Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.94/5
  • 2014Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.93/5
  • 2018Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.93/5
  • 2011Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.91/5

Die meistverwendeten Rebsorten in rot Wein aus Ontario

  • Baco Noir
  • Marechal Foch
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Die besten Weingüter und Winzer für rot Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Ontario treffen können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Ontario

Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.

International bekannt ist die Provinz jedoch vor allem für ihre Eisweine, die hauptsächlich aus Vidal oder Riesling hergestellt werden. Die sonnigen Sommer in Ontario werden von kalten Wintern abgelöst, was das Land zu einem idealen Standort für die Eisweinproduktion macht. Hier wird mehr Eiswein produziert als irgendwo sonst auf der Welt. In der Provinz werden auch einige Kuriositäten hergestellt, darunter die relativ häufige Mutation des Chardonnay, Chardonnay Musqué genannt, schäumender Eiswein und ein wachsender Trend zur Herstellung von Weinen aus getrockneten und halbgetrockneten Trauben im Amarone-Stil.

Große weiß Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten weiß Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem weib Wein aus Ontario

Weiß Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse), blut-ente (tour d'argent) oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).

Organoleptische Analyse von weib Wein aus Ontario

In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Ontario. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in weib Wein aus Ontario

  • 2007Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.30/5
  • 2006Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.00/5
  • 2014Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.90/5
  • 2008Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.87/5
  • 2012Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.83/5
  • 2013Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.83/5

Die meistverwendeten Rebsorten in weib Wein aus Ontario

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Vidal
  • Sémillon

Die besten Weingüter und Winzer für weib Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten weib Wein aus Ontario treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Große sprudel Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten sprudel Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein aus Ontario

Sprudel Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, scharfes essen oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit honig und himbeeressig, kimo (madagassisches rindfleischgericht) oder gefüllte paprika.

Organoleptische Analyse von sprudel Wein aus Ontario

In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge in sprudel Wein aus Ontario

  • 2020Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.00/5
  • 2013Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.90/5
  • 2019Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.86/5
  • 2017Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.81/5
  • 2018Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.76/5
  • 2016Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.65/5

Die meistverwendeten Rebsorten in sprudel Wein aus Ontario

  • Riesling
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Vidal
  • Gewürztraminer
  • Chambourcin

Die besten Weingüter und Winzer für sprudel Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten sprudel Wein aus Ontario treffen können.

Das wort des weins: Dichtes

Reichhaltiger und konzentrierter Wein mit straffen Tanninen und einem beständigen Körper.

Große rosé Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten rosé Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rose Wein aus Ontario

Rosé Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, scharfes essen oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit zwiebeln und senf, kokosnuss-hühnchen-curry im thermomix oder borschtsch (russland).

Organoleptische Analyse von rose Wein aus Ontario

In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder gewürze.

Die besten Jahrgänge in rose Wein aus Ontario

  • 2020Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.00/5
  • 2019Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.87/5
  • 2016Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.82/5
  • 2015Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.74/5
  • 2017Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.71/5
  • 2018Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in rose Wein aus Ontario

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Vidal
  • Zinfandel
  • Chambourcin
  • Shiraz/Syrah

Die besten Weingüter und Winzer für rose Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rose Wein aus Ontario treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Savagnin

Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.

Große süß Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten süß Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem sub Wein aus Ontario

Süß Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von nord-welsch, hummerschwanz armorican style oder lomo saltado.

Organoleptische Analyse von sub Wein aus Ontario

In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, aprikose oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Ontario. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge in sub Wein aus Ontario

  • 2002Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.60/5
  • 2007Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.31/5
  • 2004Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.30/5
  • 2013Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.26/5
  • 2008Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.20/5
  • 2015Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.03/5

Die meistverwendeten Rebsorten in sub Wein aus Ontario

  • Vidal
  • Riesling
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Merlot
  • Pinot Noir

Die besten Weingüter und Winzer für sub Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten sub Wein aus Ontario treffen können.

Das wort des weins: Bitter (Geschmack)

Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.

Große natursüß Weine aus Ontario

Sehen Sie die Top 100 der besten natursüß Weine aus Ontario

Möchten Sie einen Weintyp aus Ontario günstig kaufen oder einen Weintyp aus Ontario zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.

Speise- und Weinkombinationen mit einem natursub Wein aus Ontario

Natursüß Weine aus der Region aus Ontario passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder gebackene knödel.

Organoleptische Analyse von natursub Wein aus Ontario

In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Ontario. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.

Die meistverwendeten Rebsorten in natursub Wein aus Ontario

  • Frontenac
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

Die besten Weingüter und Winzer für natursub Wein aus Ontario

Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Ontario? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten natursub Wein aus Ontario treffen können.

    Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

    Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

    Nachrichten aus dem Weinberg aus Ontario

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