Weingut HinterlandAncestral Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Ancestral Rosé des Weingut Hinterland gehört zu den besten 10 der Weine aus Ontario.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ancestral Rosé von Weingut Hinterland in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ancestral Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Ancestral Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ancestral Rosé
Der Ancestral Rosé von Weingut Hinterland Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce.
Details und technische Informationen über den Ancestral Rosé der Weingut Hinterland.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ancestral Rosé von Weingut Hinterland sind 2014, 2013, 2019, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Hinterland
Das Weingut Hinterland ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
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