Die Weingut Hinterland ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Prince Edward County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Hinterland-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, capellini mit prosciutto oder seebrassenfilets mit kapern.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Hinterland. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder gestrüpp.
Ontario-Appellation auf einer Halbinsel im Ontariosee, eine der nördlichsten Kanadas. Vom Wasser gemäßigtes Mikroklima, geklüftete Kalksteinböden in Hillier. Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein im Cool-Climate: fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und kreidiger Mineralität, feine Tannine, eleganter Gaumen. Straffer, präziser Chardonnay (Zitrus, Weißblüten, Nussbutter), lebhafter Riesling.
Renommierte Méthode-Schaumweine.
Wie Weingut Hinterland-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratinierter endivien ohne bechamelsauce, ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe oder quiche lorraine.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Hinterland. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Hinterland. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Weingut Hinterland-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder vitello tonnato.
In der Nase der rot Wein der Weingut Hinterland. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Hinterland. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Charakteristisch für einen Wein, der den Eindruck vermittelt, voll im Mund zu sein.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Prince Edward County? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Hinterland ähnlich sind, treffen können.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
