Weingut HinterlandL'Imparfait Maceration
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Gewurztraminer.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der L'Imparfait Maceration des Weingut Hinterland gehört zu den besten 5 der Weine aus Ontario.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Imparfait Maceration von Weingut Hinterland in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Imparfait Maceration
Kombinationen, die perfekt zu L'Imparfait Maceration passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Imparfait Maceration
Der L'Imparfait Maceration von Weingut Hinterland Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette (von einem echten savoyarden), papilloten der makrele oder schweinefleisch colombo.
Details und technische Informationen über den L'Imparfait Maceration der Weingut Hinterland.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Imparfait Maceration von Weingut Hinterland sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Hinterland
Das Weingut Hinterland ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
