Peller EstatesVidal Icewine
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Vidal Icewine des Peller Estates gehört zu den besten 20 der Weine aus Kanada und in den besten 5 der Weine aus Niagara Peninsula.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vidal Icewine von Peller Estates in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Vidal Icewine der Peller Estates.
Entdecken sie die rebsorte: Petite Sirah
Kraftvolle, farbintensive Rotweine mit nahezu schwarzem Ton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit konzentrierten Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere, Pflaume), schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer, Gewürzen, Leder und balsamischen Noten. Schönes Lagerpotenzial. Star der großen kalifornischen (Napa, Sonoma, Paso Robles) und australischen Rotweine. Amerikanisches Synonym für den französischen Durif, 1880 von François Durif gezüchtet (Syrah × Peloursin).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vidal Icewine von Peller Estates sind 2003, 2011, 2010, 2007 und 2018.
Informationen über das Peller Estates
Das Peller Estates ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Peninsula
Weltreferenz für Icewine: konzentrierte Süßweine aus am Stock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, typische Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und exotischen Früchten, hoher Zucker, ausbalanciert durch lebhafte Säure. 90% des kanadischen Icewine (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir, pfeffriger Cabernet Franc. Südufer des Ontariosees.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Feldsalat
Charakteristisch für fleischige und konsistente Weine, die den Eindruck erwecken, gekaut zu werden.
