Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99Icewine Cabernet Franc
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Icewine Cabernet Franc des Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 gehört zu den besten 30 der Weine aus Niagara Peninsula.
Geschmacksstruktur des Icewine Cabernet Franc vom Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Icewine Cabernet Franc von Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 in der Region aus Ontario ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Icewine Cabernet Franc von Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Icewine Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Icewine Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Icewine Cabernet Franc
Der Icewine Cabernet Franc von Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, whisky-paupietten oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Icewine Cabernet Franc der Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Icewine Cabernet Franc von Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 sind 2015, 2017, 2016, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99
Das Weingut Wayne Gretzky Estates No. 99 ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Peninsula
Die Niagara-Halbinsel ist die größte und produktivste Weinregion Kanadas und liegt am Südufer des Ontariosees. Er erstreckt sich etwa 55 km (35 Meilen) von der östlichen Stadtgrenze Hamiltons im Westen bis zum linken Ufer des Niagara River, der in den Ontariosee mündet. Das VQA umfasst über 13. 000 Acres (5.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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