Die Domaine de la Pierre Bleue aus Côte de Brouilly aus Beaujolais | Winedexer

Domaine de la Pierre Bleue
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3.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Es gehört zu den besten 70 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Côte de Brouilly in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine de la Pierre Bleue ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Côte de Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Pierre Bleue

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Die besten rot Weine von Domaine de la Pierre Bleue

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Pierre Bleue

Wie Domaine de la Pierre Bleue-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté) oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Pierre Bleue

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Brouilly

Cru des Beaujolais an den Hängen des Mont Brouilly, ~320 ha Gamay auf blauen vulkanischen Schiefern (Diorit). Fleischigere und strukturiertere Rotweine als Brouilly mit Schwarzkirsche, Brombeere, Himbeere, Veilchen, Pfingstrose, Heißstein-Mineralität und Gewürzhauch, feine Tannine und tiefer Gaumen — luftige Finesse des Cru. Stil "großer Beaujolais" mittlerer Reife, zu Geflügel und Schmorgerichten. Tiefes Rubin, Ausdruck des vulkanischen Terroirs.

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Entdecken sie die rebsorte: Gouais

Lebhafte, neutrale Weißweine mit blassem, goldenem Kleid und straff-säurebetontem Gaumen; mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Einfaches Profil. Genetisch Elternteil (zusammen mit Pinot Noir) vieler großer Sorten: Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling u. a. Heute nahezu ausgestorben, in europäischen Sortensammlungen wegen seines außergewöhnlichen genetischen Werts erhalten. Historische weiße Rebsorte Mitteleuropas, im Mittelalter allgegenwärtig.

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