Die Domaine & Selection aus Côte de Nuits aus Burgundisch

Domaine & Selection - Chablis Premier Cru 'Montée de Tonnere'
Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 1559 der aus Burgundisch.
Es befindet sich in Côte de Nuits in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Domaine & Selection ist eines der besten Weingüter in der Côte de Nuits. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Côte de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine & Selection

Sie suchen die besten Domaine & Selection-Weine in Côte de Nuits unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine & Selection-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine & Selection Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine & Selection

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine & Selection

Wie Domaine & Selection-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von grüne linsen nach straßburger art, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder quiche mit shrimps und kirschtomaten.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine & Selection

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine & Selection. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine & Selection

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Nuits

Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.

Die restlichen 5 % der Weine der Côte de Nuits sind Weißweine, die aus der anderen Starrebsorte des Burgunds, dem Chardonnay, hergestellt werden. Der Bezirk ist nicht für seine Weißweine bekannt - die Côte de Beaune ist das Weißweinmekka des Burgunds -, aber die wenigen Weine, die hier produziert werden, sind im Allgemeinen von sehr hoher Qualität. Die besten Weine werden in der Appellation Vougeot Premier Cru erzeugt, aber einige wenige stammen aus der Lage Musigny Grand Cru. Während die Côte de Beaune im Süden größer und produktiver ist, steht an der Côte de Nuits Qualität vor Quantität.

Die besten rot Weine von Domaine & Selection

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine & Selection

Wie Domaine & Selection-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, tournedos vom rind mit boursin oder kaninchenkeulen mit pilzen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine & Selection

  • 1998Mit einer Durchschnittsnote von 4.60/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine & Selection

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine & Selection

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côte de Nuits? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine & Selection ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Domaine & Selection und Weine aus der Region

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