Die Domaine de l'Enchantoir aus Saumur aus Loiretal

Domaine de l'Enchantoir
Das Weingut bietet 18 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 174 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Saumur in der Region aus Loiretal
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Das Weingut Domaine de l'Enchantoir ist eines der besten Weingüter in der Saumur. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de l'Enchantoir

Sie suchen die besten Domaine de l'Enchantoir-Weine in Saumur unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de l'Enchantoir-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de l'Enchantoir Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Domaine de l'Enchantoir

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine de l'Enchantoir

Wie Domaine de l'Enchantoir-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder spaghetti mit meeresfrüchten.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine de l'Enchantoir

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Entdecken Sie die Weinregion aus Saumur

Das Weinbaugebiet aus Saumur befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Guiberteau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur zeigt oft Arten von Aromen von creme, graphit oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner pfeffer, nelke oder moosbeere.

Im Mund ist aus Saumur ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 354 Weingüter und Châteaux in der aus Saumur, die 926 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saumur passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Die besten rot Weine von Domaine de l'Enchantoir

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de l'Enchantoir

Wie Domaine de l'Enchantoir-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, andouillette und pellkartoffelgratin oder hirschragout.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de l'Enchantoir

In der Nase der rot Wein der Domaine de l'Enchantoir. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, kirsche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, pflaume oder himbeere.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de l'Enchantoir

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.67/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de l'Enchantoir

  • Cabernet Franc

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten rosé Weine von Domaine de l'Enchantoir

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de l'Enchantoir

Wie Domaine de l'Enchantoir-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder gebratenes kaninchen, jäger.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine de l'Enchantoir

In der Nase der rosé Wein der Domaine de l'Enchantoir. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de l'Enchantoir

  • Cabernet Franc

Das wort des weins: Melchior

Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.

Die besten weiß Weine von Domaine de l'Enchantoir

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de l'Enchantoir

Wie Domaine de l'Enchantoir-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, gebratene lachs-papillote oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de l'Enchantoir

In der Nase der weiß Wein der Domaine de l'Enchantoir. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, datei oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, gestrüpp oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de l'Enchantoir. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de l'Enchantoir

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de l'Enchantoir

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de l'Enchantoir

Planen Sie eine Weinroute in der aus Saumur? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de l'Enchantoir ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Domaine de l'Enchantoir und Weine aus der Region

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Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

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Das wort des weins: Melchior

Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.

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