Das Weingut Weingut Baranger & Fils ist eines der besten Weingüter in der Saumur. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Baranger & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, fetter fisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln, thunfisch nach katalanischer art oder putenblanquette mit champignons.
Loire-Tuffeau-Mosaik: Chenin dominiert die Weißweine — trocken bis halbtrocken mit Zitrus, Apfel, Birne, kandierten weißen Früchten, weißen Blüten und kreidig-mineralischem Hauch, straffe Säure, salziges Finale. Cabernet Franc (Breton) der prägende Rote, luftig (Veilchen, Himbeere, Pflaume, pfeffriger Hauch, feine Tannine) und fruchtiger Rosé. Renommierter Saumur Brut traditioneller Methode. Anjou-Saumur-AOC auf Kalk-Tuffeau, Höhlenkeller.
Wie Weingut Baranger & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Lebhafte, hocharomatische Weißweine mit tonischer Säure und schlankem Gaumen, intensive Aromen von weißen Blüten (Lorbeer, Akazie, Orangenblüte), Zitrus, weißer Pfirsich, Weißfleischfrüchten und atlantischen Salznoten. Frischer, erfrischender Abgang. Star des Vinho Verde DOC aus dem Minho in Verschnitten mit Alvarinho und Trajadura, Markenzeichen der Rías Baixas DO. Autochthone Sorte des nordwestlichen Iberiens.
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Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit nahezu schwarzem Tintenton, festen Tanninen und sonnigem, dichtem Gaumen, mit intensiven Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Tabak, Leder, mediterranen Kräutern, Gewürzen, Lakritze und balsamischen Noten mit typischer Bitternote im Abgang. Auch als strukturierter Rosé. Star von Salice Salentino DOC, Brindisi DOC und Squinzano DOC im Salento. Autochthone italienische Sorte aus Apulien.
