Die Weingut Besnard Olivier aus Saumur aus Loire | Winedexer

Das Weingut Weingut Besnard Olivier ist eines der besten Weingüter in der Saumur. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saumur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Besnard Olivier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von drei-käse-torte (beaufort, comté, emmentaler), großmutters kirsch-clafoutis oder quiche mit lauch, ziegenkäse und honig.
Loire-Tuffeau-Mosaik: Chenin dominiert die Weißweine — trocken bis halbtrocken mit Zitrus, Apfel, Birne, kandierten weißen Früchten, weißen Blüten und kreidig-mineralischem Hauch, straffe Säure, salziges Finale. Cabernet Franc (Breton) der prägende Rote, luftig (Veilchen, Himbeere, Pflaume, pfeffriger Hauch, feine Tannine) und fruchtiger Rosé. Renommierter Saumur Brut traditioneller Methode. Anjou-Saumur-AOC auf Kalk-Tuffeau, Höhlenkeller.
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Aromatische, geschmeidige Weißweine mit blassem Goldgelb, vollem Gaumen mit moderater Säure und charakteristischen Muskat-Aromen von weißen Blüten (Holunder), gelben Früchten (Pfirsich) und reiferen Noten als die Mutterlinie Müller-Thurgau. Zugängliches, fruchtiges Profil. Auf einigen Hektar in Rheinland-Pfalz für lokale Weine angebaut. Mutation des Müller-Thurgau, 1934 in Deutschland selektiert, mit kleineren Trauben und früherer Reife.