Die Château de Cayx aus Cahors aus Südwesten

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Cayx

Wie Château de Cayx-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, penne-risotto mit chorizo und merguez oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Cayx

In der Nase der rot Wein der Château de Cayx. zeigt oft Arten von Aromen von vanille, schwarze johannisbeere oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, erde oder rauch. Im Mund ist der rot Wein der Château de Cayx. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Cayx

• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 1997Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
• 1996Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Cayx

Wie Château de Cayx-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-omelette, lachs mit spinat und sahne oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château de Cayx

In der Nase der weiß Wein der Château de Cayx. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, butter oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Cayx

• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2000Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Cayx

Wie Château de Cayx-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, rougail-wurst oder magic wrap mit steak und käse.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château de Cayx

In der Nase der rosé Wein der Château de Cayx. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Cayx

• 2004Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5