Das Weingut Château Camp d'Auriol ist eines der besten Weingüter in der Cahors. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Camp d'Auriol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, express couscous im schnellkochtopf oder clafoutis mit busch und zucchini.
Im Mund ist der rot Wein der Château Camp d'Auriol. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Historische Wiege des Malbec, des "schwarzen Weins" des Südwestens: prägender Côt (≥70%) dominiert die Rotweine — dunkle Farbe mit schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis, Heidelbeere), Pflaume, Veilchen und Lakritzhauch, Zeder und Kakao beim Reifen, strukturierte Tannine und große Lagerfähigkeit. Geschmeidiger Merlot mildert, dichter Tannat optional. AOC (1971), ~4. 000 ha über drei Schwemmterrassen des Lot und Kalk-Causses, aquitanisch-südliches Klima, Lagerung 8-15 Jahre.
Wie Château Camp d'Auriol-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Aromatische, fruchtige Rotweine mit tiefrotem Rubin, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit frischer Säure, mit typischen Muskat-Aromen (Rose, frische Traube), roten Früchten und Blüten. Frühreifend und pilzwiderstandsfähig. Hauptsächlich in der Schweiz, Deutschland und Großbritannien in nördlichen und Hobbyweingärten angebaut; erzeugt originelle Muskatrotweine. Schwarze Schweizer Hybridsorte, 1932 durch komplexe Kreuzung gewonnen.
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Farbige und fruchtige Rotweine mit dichtem Rubinrot, geschmeidigen Tanninen und frischer Säure, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Pflaume), sanften Gewürzen und leicht pflanzlichen Noten. Runder Gaumen, jung zu trinken. Sehr frost- und krankheitsresistente Hybride, Lokomotive nördlicher Weinberge: Nordosten der USA (Finger Lakes, Pennsylvania) und Kanada (Ontario). Französische Hybride um 1920 von Albert Seibel gezüchtet (Seibel 7053).
