Das Weingut Weingut Bosc-Long ist eines der besten Weingüter in der Gaillac. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Gaillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bosc-Long-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, tanjia (konfitierte lammschulter) oder kaninchen, kraut, speck.
Jahrtausendealtes Südwest-Mosaik (Ufer des Tarn) mit seltenen autochthonen Reben: Mauzac dominiert die Weißweine — trocken, perlend oder süß mit Apfel, Birne, Honig und weißen Blüten, prägende Frische. Üppiger Loin-de-l'œil und Ondenc ergänzen. Duras in würzigen, pfeffrigen Roten, fleischiger Braucol (Fer Servadou) (Cassis, Himbeere, Brombeere, strukturierte Tannine) und Syrah im Verschnitt. Ikonischer Gaillac-Schaumwein nach Ancestral-Methode.
AOC (1938), 2. 500 ha auf Kalk und Tarn-Terrassen.
Wie Weingut Bosc-Long-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder hühner-risotto mit curry.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Wie Weingut Bosc-Long-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit jägersoße, fischtopf oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Ein Wein, bei dem die Säure das dominierende Merkmal ist, was ihn frisch und nervös macht.
Wie Weingut Bosc-Long-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackene knödel, im ofen gebackene lachs-mozzarella-sandwiches oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Strukturierte, farbintensive Rotweine mit dunkelroter Rubinrobe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signaturdüften schwarzer Früchte (Brombeere, Johannisbeere), roter Paprika, Gewürzen, Pfeffer, aromatischen Kräutern und erdigen Noten. Gutes Reifepotenzial, starker Charakter. Star der Gaillac AOC, Marcillac AOC, Estaing AOC und Entraygues-Le Fel AOC. Synonym des Fer Servadou, autochthone französische Sorte aus Aveyron und Tarn.
Wie Weingut Bosc-Long-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von wirsing-suppe, großmutters kirsch-clafoutis oder bocconcini: kalbsröllchen mit parmaschinken und gorgonzola.
Bezeichnet einen offenen Wein mit gut definierten Eigenschaften.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Gaillac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Bosc-Long ähnlich sind, treffen können.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
