Die Château Lastours aus Gaillac aus Sud-Ouest | Winedexer

Das Weingut Château Lastours ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Gaillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Lastours-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von papilloten von einfachen lachssteaks, marinierte muscheln mit petersilie oder schokoladenbecherkuchen.
In der Nase der weiß Wein der Château Lastours. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Jahrtausendealtes Südwest-Mosaik (Ufer des Tarn) mit seltenen autochthonen Reben: Mauzac dominiert die Weißweine — trocken, perlend oder süß mit Apfel, Birne, Honig und weißen Blüten, prägende Frische. Üppiger Loin-de-l'œil und Ondenc ergänzen. Duras in würzigen, pfeffrigen Roten, fleischiger Braucol (Fer Servadou) (Cassis, Himbeere, Brombeere, strukturierte Tannine) und Syrah im Verschnitt. Ikonischer Gaillac-Schaumwein nach Ancestral-Methode.
AOC (1938), 2. 500 ha auf Kalk und Tarn-Terrassen.
Wie Château Lastours-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, lammkoteletts in spanischer sauce oder kaninchen mit pilzen.
In der Nase der rot Wein der Château Lastours. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, mineralien oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, leder oder himbeere.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Château Lastours-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, lammkoteletts mit feigen und honig oder gebackene seebrasse.
In der Nase der rosé Wein der Château Lastours. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Die Frucht des Weinstocks in Form von Trauben, auch Beeren genannt, die am Stiel befestigt sind. Die zur Weinherstellung verwendeten Trauben werden als Rebsorten bezeichnet, ein Oberbegriff für viele Rebsorten mit eigenen Merkmalen.
Wie Château Lastours-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von norwegischer lachs parmentier, gari (maniokmehl) mit krabben (afrika) oder sehr einfache muffins.
Reiche, strukturierte Weißweine, goldenes Kleid, voller Gaumen, gemäßigte Säure. Aromen von gelbem Obst (Pfirsich, Aprikose), Honig, Weißblüten, Bienenwachs, Brioche und Weißtrüffel mit Reife. Ausgezeichnete Eignung für Edelfäule. Star von Sauternes AOC und Barsac AOC, Pfeiler der Trockenweine der Graves und Pessac-Léognan AOC sowie der Hunter Valley (Australien). Bordelaiser Autochthone.
Wie Château Lastours-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 50 Zentilitern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Gaillac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Lastours ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, würzige Rotweine mit sattrotem Kleid, festen Tanninen und frischer Säure, nach dunklen Früchten (Brombeere, Cassis), schwarzem Pfeffer, Gewürzen, Lakritze und Balsamik. Dichte Fülle, gute Lagerung. Star der Gaillac AOC auf den Tarn-Terrassen (min. 40% im Roten, verschnitten mit Braucol und Syrah). Auch in IGP Côtes du Tarn. Autochthone Sorte des französischen Südwestens, ohne Bezug zur Gemeinde Duras (Lot-et-Garonne).