Weingut Bosc-LongCarpe Diem Gaillac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Carpe Diem Gaillac der Weingut Bosc-Long.
Entdecken sie die rebsorte: Acadie
Komplexe interspezifische Kreuzung zwischen 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) oder Kaskade und 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35), die 1953 von Bradt Ollie A. am Ontario Horticultural Research Institute (Kanada) gewonnen wurde. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Auch der Veeblanc ist ein Ergebnis dieser Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carpe Diem Gaillac von Weingut Bosc-Long sind 2015
Informationen über das Weingut Bosc-Long
Das Weingut Bosc-Long ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Gaillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gaillac
Das Weinbaugebiet aus Gaillac befindet sich in der Region aus Haut-Pays aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Robert & Bernard Plageoles oder das Château de Saurs produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gaillac sind Duras, Merlot und Mauzac, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gaillac zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, leder oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, melone oder erdbeeren.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
