Die Weingut Quinta da Pellada aus Dão aus Beiras | Winedexer

Weingut Quinta da Pellada
Das Weingut bietet 52 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 4 der aus Beiras.
Es befindet sich in Dão in der Region aus Beiras
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Die Weingut Quinta da Pellada ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Quinta da Pellada

Sie suchen die besten Weingut Quinta da Pellada-Weine in Dão unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Quinta da Pellada-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Quinta da Pellada Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Quinta da Pellada

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Quinta da Pellada

Wie Weingut Quinta da Pellada-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lammschulter in der kruste oder entenbrust mit roten früchten.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Quinta da Pellada

In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta da Pellada. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta da Pellada. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Quinta da Pellada

  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.27/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Quinta da Pellada

  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Roriz
  • Jaen
  • Baga
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Dão

"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).

Auch Bical, Cercial. ~20. 000 ha in Beira Alta, Schiefer-Granit-Hügel auf 400-700 m.

Die besten weiß Weine von Weingut Quinta da Pellada

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Quinta da Pellada

Wie Weingut Quinta da Pellada-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fischtopf, chorizo-blätterteig oder seeteufel-curry mit kokosnussmilch.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Quinta da Pellada

In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta da Pellada. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, ananas oder creme. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta da Pellada. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Quinta da Pellada

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Quinta da Pellada

  • Encruzado
  • Cerceal Branco
  • Bical
  • Malvasia
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto

Entdecken sie die rebsorte: Cerceal Branco

Lebendige und strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, schlankem Gaumen und sehr ausgeprägter, messerscharfer Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischen Noten. Luftiges und gespanntes Profil. Bestandteil der Schaumweine der Bairrada (Basis für Schaumweine) und präsent in der Dão DOC. Als Sercial auf Madeira bekannt, wo es die großen trockenen Madeiras prägt. Autochthone weiße portugiesische Sorte aus der Bairrada und dem Dão.

Die besten rosé Weine von Weingut Quinta da Pellada

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Quinta da Pellada

Wie Weingut Quinta da Pellada-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt) oder cannelloni mit spinat.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Quinta da Pellada

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Quinta da Pellada

  • Touriga Nacional
  • Baga
  • Alfrocheiro Preto
  • Jaen
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.

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Entdecken sie die rebsorte: Verdelho

Strukturierte, straffe Weißweine mit präziser Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Orangenschale), Trockenfrüchten, gerösteter Mandel, Mittelmeer-Kräutern und ausgeprägten Salznoten. Historischer Pfeiler der halbtrocken Madeira-Weine (eine der vier klassischen Edelreben der Insel), entwickelt komplexe oxidative Noten. Auch als trockene Weißweine im Douro DOC und Australien. Autochthone portugiesische Sorte.