Das Weingut Weingut Amora Brava ist eines der besten Weingüter in der Dão. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Amora Brava-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, tajine mit merguez und kartoffeln oder brunnenkressesalat mit vitaminen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Amora Brava. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Amora Brava. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Auch Bical, Cercial. ~20. 000 ha in Beira Alta, Schiefer-Granit-Hügel auf 400-700 m.
Wie Weingut Amora Brava-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou, libanesischer hummus oder seeteufel in folie.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Amora Brava. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Strukturierte, intensiv farbige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, schwarzer Kirsche und milden Gewürzen. Bringt Farbe und Frucht in Cuvées mit Touriga Nacional und Tinta Roriz. Kernbestandteil der großen Rotweine des Dão DOC, auch in Alentejo DOC und Bairrada DOC. Autochthone portugiesische Rebsorte aus dem Dão.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Dão? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Amora Brava ähnlich sind, treffen können.
Weiche, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinrot, seidigen Tanninen und leichtem Gaumen mit lebendiger Säure, mit Signaturnoten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), sanften Gewürzen und frischen floralen Noten. Eleganter Bergcharakter, jung zu trinken. Hauptsorte der Sierra de Salamanca DO, typischer Ausdruck des nordwestlichen Iberiens, auch in Beira Interior und dem portugiesischen Douro vertreten. Heimische iberische schwarze Rebsorte aus Salamanca.
