Sie suchen einen guten Wein aus Uruguay unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Uruguay an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Uruguay mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Uruguay günstig kaufen oder einen Weintyp aus Uruguay zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, viollette oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, erdbeeren oder trockenfrüchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Uruguay. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Uruguay? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Uruguay treffen können.
Uruguay ist das viertgrößte Wein produzierende Land in Südamerika. Weintrauben">Weintrauben werden hier seit über 250 Jahren angebaut, obwohl der kommerzielle Weinbau erst in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts begann, etwa zwei Jahrhunderte nach Chile und Argentinien. In den letzten Jahrzehnten hat sich der uruguayische Wein leise und stetig auf dem Weltweinmarkt etabliert, nicht so dramatisch wie der seiner größeren Nachbarn, aber mit einer vielversprechenden Ausgewogenheit und Zuversicht.
Keine Zusammenfassung des uruguayischen Weins ist Vollständig, ohne den Tannat zu erwähnen, einen robusten und tanninhaltigen Rotwein, der eine Schlüsselrolle beim Aufstieg des Landes gespielt hat. So wie Chile seinen Carmenere und Argentinien seinen Malbec hat, ist die Tannat-Traube zur "Ikone" Uruguays geworden. Die ersten Tannat-Reben, die hierher kamen, wurden im 19. Jahrhundert von Siedlern aus dem Baskenland (den autonomen Gemeinschaften zwischen Südfrankreich und Nordspanien) über den Atlantik verschifft.
Don Pascual Harriague ist der Mann, dem Allgemein die Verbreitung des Tannat in Uruguay zugeschrieben wird; lange Zeit wurde der Name Harriague als Synonym für die Rebsorte verwendet.
Die Familienlinie dieser ursprünglichen Tannat-Reben ist weitgehend erhalten geblieben, eine genetische Momentaufnahme des rustikalen Weins von Südfrankreich zu jener Zeit. Moderne Tannat-Klone, die aus den heutigen französischen Weinbergen importiert werden, haben sich als recht unterschiedlich erwiesen und bieten kräftigere (wenn auch strukturell einfachere) Weine mit höherem Alkohol und geringerem Säuregehalt. Es ist eine Ironie des Schicksals, dass dieser Stil der Neuen Welt aus einem Weinland der Alten Welt stammt und dass eines der "jüngsten" Weinländer der Welt solche Weine der Alten Welt produziert.
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Weiß Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von baskisches huhn mit chorizo, entenbrust mit balsamico-essig oder flan mit tomaten, zucchini und thunfisch.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von vanille, birne oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel.
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Petit Manseng ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in den Pyrenäen. Die kleinen Beeren haben eine harte, gut durchlüftete Schale, die den Petit Manseng resistent gegen Graufäule macht. Andererseits ist diese Rebsorte sehr empfindlich gegenüber der Edelfäule, die die Aromen konzentriert und es ermöglicht, bemerkenswerte Süßweine mit Aromen von exotischen Früchten, Grapefruit, Honig, Lebkuchen usw. zu erzeugen. Diese Weine sind reich an Alkohol und Säure, sehr ausgewogen und sehr fein. Petit Manseng bringt auch fruchtige trockene Weißweine hervor. Er wird auch in den AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan... verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleine gefüllte provenzalische gerichte, wildschwein-eintopf oder cassoulet.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).
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In der Nähe der Empfindung der Unruhe, die von einem Wein ausgeht, der den Eindruck erweckt, die Konsistenz eines Sirups zu haben.
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Rosé Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von vitello tonnato, quiche ohne eier oder wildschwein-eintopf.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder fermentiert (hefe).
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
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Süß Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, wildkaninchen mit apfelwein oder lachs à la plancha mit gemüse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, aprikose oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Uruguay. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
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Natursüß Weine aus der Region aus Uruguay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien).
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Uruguay. zeigt oft Arten von Aromen von kaffee, schokolade oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
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Gros Manseng blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Niederlande) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Gros Manseng blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
