Sie suchen einen guten Wein aus Weinland unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Weinland an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Weinland mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Weinland günstig kaufen oder einen Weintyp aus Weinland zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, geflügel oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, hähnchen fajitas oder lachs-lasagne.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Weinland. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Weinland? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Weinland treffen können.
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Diese Bezeichnung gilt nur für Weißweine aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Rund 6. 700 Hektar sind in diesem Gebiet mit dieser Rebsorte bepflanzt, das ist knapp die Hälfte der gesamten Rebfläche im Weinviertel. Dies ist auch etwa die Hälfte der nationalen (und damit weltweiten) Gesamtmenge dieser Sorte.
- Mindestalkoholgehalt 12% vol. gegenüber 13% vol. - Maximal 6 Gramm Restzucker pro Liter oder völlig trockener Wein.
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Weiß Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme, dal-linsen mit kokosnussmilch oder brownies mit nüssen.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, passionsfrucht oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, käse oder orange. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Weinland. ein mit einer schönen Frische.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
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Sprudel Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von ideen für pikante pfannkuchenbeläge, coulibiac von salmon oder vegane lauch-tofu-quiche.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder rhabarber und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, mango oder lychee.
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Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
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Rosé Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von lammfleisch in pikanter sauce, gefüllte champignons oder bacalhau com natas.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder blumen.
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Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
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Süß Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, lamm-tagine mit aprikosen oder hähnchen in rotwein.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, marmelade oder trockenfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Weinland. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Eine Maßeinheit, die einer Sekunde entspricht und dazu dient, die aromatische Persistenz eines Weins im Mund zu quantifizieren (Länge im Mund).
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Natursüß Weine aus der Region aus Weinland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), filet mignon in einer kruste oder marinierte ente mit honig und fünf gewürzen.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Weinland. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
