Weingut UmathumBeerenauslese
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Beerenauslese des Weingut Umathum gehört zu den besten 70 der Weine aus Österreich und in den besten 30 der Weine aus Burgenland.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Beerenauslese von Weingut Umathum in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beerenauslese
Kombinationen, die perfekt zu Beerenauslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beerenauslese
Der Beerenauslese von Weingut Umathum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratinierter endivien ohne bechamelsauce, nudelgratin mit räucherlachs oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Beerenauslese der Weingut Umathum.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Beerenauslese von Weingut Umathum sind 2017, 2009, 2015, 2011 und 2013.
Informationen über das Weingut Umathum
Das Weingut Umathum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Nachrichten zu diesem Wein
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