Weingut AldiCarcassonne
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Carcassonne vom Weingut Aldi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carcassonne von Weingut Aldi in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carcassonne von Weingut Aldi in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, vanille oder schwarze kirsche.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carcassonne
Kombinationen, die perfekt zu Carcassonne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carcassonne
Der Carcassonne von Weingut Aldi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder tournedos rossini mit portweinsauce.
Details und technische Informationen über den Carcassonne der Weingut Aldi.
Entdecken sie die rebsorte: Frühburgunder
Feine, seidig-elegante Spätburgunder-Verwandte mit hellem Rubinton, geschmeidigen Tanninen und luftigem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Unterholz und feinen Gewürzen. Reift früher als der klassische Spätburgunder. Hauptsächlich in Franken, Württemberg und der Ahr angebaut, ergibt er qualitätsvolle deutsche Weine (QbA oder Prädikatswein). Frühburgunder: deutsche schwarze Rebsorte, Frühreifemutation des Pinot Noir.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carcassonne von Weingut Aldi sind 2017, 2018, 2019
Informationen über das Weingut Aldi
Das Weingut Aldi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 333 Weine zum Verkauf in der aus Cite de Carcassonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cite de Carcassonne
Aude-IGP um die mittelalterliche Stadt (~3. 000 ha, 20 Gemeinden): mediterrane und atlantische Cuvées — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan als rote Leitsorten mit roten/schwarzen Früchten, Würze und Garrigue. Chardonnay, Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier als frische, florale, fruchtige Weiße. IGP, Doppelklima (Mittelmeerbrisen, atlantischer Cers).
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
