Die Weingut Bouza ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in aus Montevideo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bouza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, nudeln mit merguez oder gebratenes schweinefleisch mit chorizo.
In der Nase der rot Wein der Weingut Bouza. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, rote beeren oder tabak. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Bouza. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Hauptweinzone Uruguays um die Hauptstadt und Canelones, gemäßigt-feuchtes Klima des Río de la Plata. Tannat als roter König (~36%, einziges Land, wo er dominiert): kraftvoll, fruchtig mit Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, Cassis, Lakritze, Leder und Gewürzen, fest aber lokal poliertes Tannin — fleischig-frischer Mund. Fester Cabernet Sauvignon und pfeffriger Cabernet Franc im Verschnitt. Geschmeidiger Merlot, runder Chardonnay, lebhafter Albariño.
Einzigartige südamerikanische Identität.
Wie Weingut Bouza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hahn mit nacktem hintern (ardennen), sonnenweizen oder huhn mit scampi zu weihnachten.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Bouza. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, Weißblüten, Passionsfrucht und charakteristischen atlantischen Jod-Salz-Noten. Tonischer, langer Abgang. Absolute Leitsorte der Rías Baixas DO in Galizien und Signature des portugiesischen Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochthone iberische Sorte, auch in Uruguay, Kalifornien und Neuseeland.
Wie Weingut Bouza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder gefüllte kartoffeln.
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
Wie Weingut Bouza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, lamm-tagine mit aprikosen oder kantonesischer reis.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Montevideo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Bouza ähnlich sind, treffen können.
Reiche, strukturierte Weißweine, goldenes Kleid, voller Gaumen, gemäßigte Säure. Aromen von gelbem Obst (Pfirsich, Aprikose), Honig, Weißblüten, Bienenwachs, Brioche und Weißtrüffel mit Reife. Ausgezeichnete Eignung für Edelfäule. Star von Sauternes AOC und Barsac AOC, Pfeiler der Trockenweine der Graves und Pessac-Léognan AOC sowie der Hunter Valley (Australien). Bordelaiser Autochthone.
