Weingut BouzaPan de Azucar Tannat
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Pan de Azucar Tannat des Weingut Bouza gehört zu den besten 20 der Weine aus Uruguay und in den besten 10 der Weine aus Montevideo.
Geschmacksstruktur des Pan de Azucar Tannat vom Weingut Bouza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pan de Azucar Tannat von Weingut Bouza in der Region aus Montevideo ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pan de Azucar Tannat von Weingut Bouza in der Region aus Montevideo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pan de Azucar Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Pan de Azucar Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pan de Azucar Tannat
Der Pan de Azucar Tannat von Weingut Bouza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), lammkoteletts mit feigen und honig oder entenkonfit.
Details und technische Informationen über den Pan de Azucar Tannat der Weingut Bouza.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pan de Azucar Tannat von Weingut Bouza sind 2016, 2015, 2013, 2017 und 2018.
Informationen über das Weingut Bouza
Das Weingut Bouza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Montevideo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montevideo
Das Weinbaugebiet aus Montevideo aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bouza oder das Domaine Bouza produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montevideo sind Tannat, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montevideo zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder ananas.
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