Weingut Pueblo del SolCabernet Sauvignon Gran Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon Gran Reserva des Weingut Pueblo del Sol gehört zu den besten 30 der Weine aus Juanico.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon Gran Reserva vom Weingut Pueblo del Sol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon Gran Reserva von Weingut Pueblo del Sol in der Region aus Canelones ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon Gran Reserva von Weingut Pueblo del Sol in der Region aus Canelones zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon Gran Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Der Cabernet Sauvignon Gran Reserva von Weingut Pueblo del Sol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder spätzle.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon Gran Reserva der Weingut Pueblo del Sol.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon Gran Reserva von Weingut Pueblo del Sol sind 2013, 2015
Informationen über das Weingut Pueblo del Sol
Das Weingut Pueblo del Sol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Juanico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Juanico
Das Weinbaugebiet aus Juanico befindet sich in der Region aus Canelones aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Familia Deicas oder das Domaine Familia Deicas produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Juanico sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Juanico zeigt oft Arten von Aromen von vanille, kaffee oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, creme oder tropisch.
Die Weinregion aus Canelones
Im Verwaltungsbezirk Canelones, nordöstlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo, befindet sich der größte Teil der uruguayischen Weinberge, die etwa 60 % des gesamten Weines des Landes produzieren. Sie befindet sich im Süden des kleinen südamerikanischen Landes, wo die meisten Weinberge im Landesinneren an der Atlantikküste und an der Mündung des Rio de la Plata angelegt sind. Die Region selbst erstreckt sich über einen weiten Bogen von etwa 50 km Tiefe, der sich im Uhrzeigersinn vom nordwestlichen Stadtrand Montevideos bis zur Küstenlinie östlich der Hauptstadt erstreckt. Die gleichnamige Verwaltungshauptstadt der Region liegt 50 km (31 Meilen) nördlich von Montevideo.
Nachrichten zu diesem Wein
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Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
