Weingut Familia DeicasAtlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon des Weingut Familia Deicas gehört zu den besten 50 der Weine aus Juanico.
Geschmacksstruktur des Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon vom Weingut Familia Deicas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon von Weingut Familia Deicas in der Region aus Canelones ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon von Weingut Familia Deicas in der Region aus Canelones zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon
Der Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon von Weingut Familia Deicas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, lamm kebab oder hawaii-pizza.
Details und technische Informationen über den Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon der Weingut Familia Deicas.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Atlántico Sur Reserve Cabernet Sauvignon von Weingut Familia Deicas sind 2019, 2018, 2017, 2005 und 2013.
Informationen über das Weingut Familia Deicas
Das Weingut Familia Deicas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Juanico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Juanico
Das Weinbaugebiet aus Juanico befindet sich in der Region aus Canelones aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Familia Deicas oder das Domaine Familia Deicas produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Juanico sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Juanico zeigt oft Arten von Aromen von vanille, kaffee oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, creme oder tropisch.
Die Weinregion aus Canelones
Im Verwaltungsbezirk Canelones, nordöstlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo, befindet sich der größte Teil der uruguayischen Weinberge, die etwa 60 % des gesamten Weines des Landes produzieren. Sie befindet sich im Süden des kleinen südamerikanischen Landes, wo die meisten Weinberge im Landesinneren an der Atlantikküste und an der Mündung des Rio de la Plata angelegt sind. Die Region selbst erstreckt sich über einen weiten Bogen von etwa 50 km Tiefe, der sich im Uhrzeigersinn vom nordwestlichen Stadtrand Montevideos bis zur Küstenlinie östlich der Hauptstadt erstreckt. Die gleichnamige Verwaltungshauptstadt der Region liegt 50 km (31 Meilen) nördlich von Montevideo.
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