Sie suchen einen guten Wein aus Belgien unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Belgien an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Belgien mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Belgien günstig kaufen oder einen Weintyp aus Belgien zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, sammelsurium oder entenbrüste in apfelwein.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Belgien. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Belgien? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Belgien treffen können.
Der belgische Markt ist einer der erfolgreichsten in Frankreich/bordeaux">Bordeaux und hat auch eine wichtige Rolle bei der Festlegung der Klassifizierungen des Médoc und der Graves von 1855 gespielt. Viele der großen Weingüter in Bordeaux sind - oder waren - im Besitz von belgischen Weinhändlern. So ist beispielsweise ein Zweig der flämischen Familie Thienpoint (Jacques) Eigentümer von Le Pin, während ein anderer (sein Cousin Alexandre) Eigentümer von Vieux Château Certan ist.
Trotz dieser starken Konzentration auf getreidehaltige Getränke gibt es in Belgien auch eine Reihe von Weinanbaugebieten.
Die jährliche Weinproduktion würde problemlos in einen einzigen Lagertank in einem der größten Weinanbaugebiete Australiens oder der Vereinigten Staaten passen und wurde bisher noch nicht in großem Umfang exportiert. Der größte Teil des in Belgien erzeugten Weins wird von Privatpersonen für den Eigenverbrauch hergestellt.
Die von den belgischen Winzern bevorzugten weißen Rebsorten sind Chardonnay und Pinot Gris aus dem benachbarten Frankreich sowie Kerner, Optima und Müller-Thurgau aus dem benachbarten Deutschland. Die wenigen Rotweine werden aus einer Handvoll Spätburgunder- und Dornfelder-Trauben hergestellt.
Der Zusammenfluss von Mosel und Rhein, zwei der großen Weinflüsse Europas, liegt nur 80 Kilometer östlich der belgischen Ostgrenze. Es ist ein sehr Nahe gelegener Punkt, aber auf der anderen Seite der Ardennen.
Die Mosel bildet die östliche Grenze zu Luxemburg, dem kleinen Nachbarn Belgiens, dessen Pro-Kopf-Weinproduktion wesentlich höher ist. Die Hauptstadt der Champagne, Reims, liegt in der gleichen Entfernung von der südlichen Grenze Belgiens.
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Weiß Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch karotten, garba ( elfenbeinküste ) oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Belgien. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, grapefruit oder eiche.
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Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.
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Sprudel Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella, thunfisch-pizza oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Belgien. zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder butter.
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Man spricht von einem leicht sprudelnden Wein.
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Rosé Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschfleisch bourguignon, karamellisierte schweinerippchen oder kaninchen mit pflaumen.
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Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Süß Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter lachs nach quebecer art, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder aumonière mit st. nectaire-käse.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Belgien. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
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Technische Bezeichnung der Verkostung.
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Natursüß Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinchards mit weißwein und trauben, fisch- und krabbencurry oder pikantes kürbis-parmentier.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Andere Weine aus der Region aus Belgien passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.
