Weingut Entre-Deux-MontsEau Devin
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Kerner und der Pinot gris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Eau Devin des Weingut Entre-Deux-Monts gehört zu den besten 30 der Weine aus Heuvellandse Wijn.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eau Devin
Kombinationen, die perfekt zu Eau Devin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eau Devin
Der Eau Devin von Weingut Entre-Deux-Monts Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept), garnelen mit curry und kokosnussmilch oder morteau-wurst mit brioche.
Details und technische Informationen über den Eau Devin der Weingut Entre-Deux-Monts.
Entdecken sie die rebsorte: Kerner
Aromatische, strukturierte Weißweine mit lebhafter Säure und schlankem Gaumen, Muskat-ähnliche Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, Zitrus und Riesling-nahen Noten. Als Trocken, Kabinett, Spätlese und mineralischen Höhenlagenweinen. In Rheinhessen, Pfalz, Württemberg, Alto Adige (Val Venosta) und Japan. Kreuzung Trollinger × Riesling, 1929 in Weinsberg gezüchtet.
Informationen über das Weingut Entre-Deux-Monts
Das Weingut Entre-Deux-Monts ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Heuvellandse Wijn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Heuvellandse Wijn
AOP aus dem flämischen Heuvelland (Westflandern, 2005) an den Südhängen von Kemmel und Monteberg, gut drainierte Sandlehmböden, kühles Klima durch die Nordsee gemäßigt. Chardonnay, Grauburgunder und Kerner sind die Leitweißweine: straff und präzise mit Noten von Zitrus, Apfel, weißen Blüten und mineralischem Ton, schneidende Säure — ideal für Schaumweine nach der klassischen Methode. Auxerrois, Riesling und Weißburgunder als Ergänzung. Stille Weine, Roséweine und Schaumweine.
Die Weinregion aus Flandre
Nordbelgischer Weinbau (~60% der nationalen Produktion), sandige und ton-kalkhaltige Böden, gemäßigtes Seeklima vergleichbar mit der Champagne vor 30 Jahren. Chardonnay als weißer König: gespannt und präzise mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Brioche und kreidiger Note — Basis frischer und präziser Schaumweine. Luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere), runder Pinot Meunier, lebhafter Riesling. PIWI (Solaris, Johanniter) ergänzend.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
