Weingut AldeneyckPinot Gris Barrique
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Pinot Gris Barrique des Weingut Aldeneyck gehört zu den besten 20 der Weine aus Belgien und in den besten 10 der Weine aus Flandre.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Gris Barrique von Weingut Aldeneyck in der Region aus Flandre zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Gris Barrique
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Gris Barrique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Gris Barrique
Der Pinot Gris Barrique von Weingut Aldeneyck Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rochen mit essig und kapern, tintenfisch-rost oder savoyer fondue mit tomate.
Details und technische Informationen über den Pinot Gris Barrique der Weingut Aldeneyck.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Gris Barrique von Weingut Aldeneyck sind 2016, 2014, 2012, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Aldeneyck
Das Weingut Aldeneyck ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Flandre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Flandre
Das Weinbaugebiet aus Flandre aus Belgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Meerdael oder das Domaine Clos d'Opleeuw produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Flandre sind Chardonnay, Pinot noir und Johanniter, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Flandre zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder zitrusfrüchte.
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