Die Weingut Sarragousse aus Coteaux d'Aix-en-Provence aus Provence

Weingut Sarragousse - Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
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3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 42 der aus Provence.
Es befindet sich in Coteaux d'Aix-en-Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Weingut Sarragousse ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Sarragousse

Sie suchen die besten Weingut Sarragousse-Weine in Coteaux d'Aix-en-Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Sarragousse-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Sarragousse Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Weingut Sarragousse

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Sarragousse

Wie Weingut Sarragousse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von die müllabfuhr, marinierte garnelen auf asiatische art gebraten oder quiche mit spinat und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Sarragousse

In der Nase der rosé Wein der Weingut Sarragousse. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder aprikose. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Sarragousse. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Sarragousse

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Sarragousse

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.

Die Appellation Côteaux d'Aix-en-Provence wurde 1956 als VDQS eingeführt, nachdem sie zuvor informell als Côteaux du Roy René bekannt war (René d'Anjou war ein französischer König aus dem 15. Jahrhundert, der für seine Liebe zum Wein und zur Rebe bekannt war). Der volle AOC-Status wurde im Dezember 1985 erteilt. Die Weine der Côteaux d'Aix-en-Provence sind, in dieser Reihenfolge, Rosé-, Rot- und Weißweine.

Die Rosé- und Rotweine werden aus einer komplexen Mischung von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut und Counoise hergestellt, wobei Carignan und Cabernet Sauvignon bis zu 30 % dieser Mischungen ausmachen. Der Weißwein der Appellation wird aus einer ebenso komplexen Hierarchie von einheimischen und fremden Rebsorten hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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