Die Weingut Cicada's Song aus Coteaux d'Aix-en-Provence aus Provence

Weingut Cicada's Song
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3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 52 der aus Provence.
Es befindet sich in Coteaux d'Aix-en-Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Weingut Cicada's Song ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Cicada's Song

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Die besten rosé Weine von Weingut Cicada's Song

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Cicada's Song

Wie Weingut Cicada's Song-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, paella de marisco (meeresfrüchte-paella) oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Cicada's Song

In der Nase der rosé Wein der Weingut Cicada's Song. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Cicada's Song. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Cicada's Song

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Cicada's Song

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.

Die Appellation Côteaux d'Aix-en-Provence wurde 1956 als VDQS eingeführt, nachdem sie zuvor informell als Côteaux du Roy René bekannt war (René d'Anjou war ein französischer König aus dem 15. Jahrhundert, der für seine Liebe zum Wein und zur Rebe bekannt war). Der volle AOC-Status wurde im Dezember 1985 erteilt. Die Weine der Côteaux d'Aix-en-Provence sind, in dieser Reihenfolge, Rosé-, Rot- und Weißweine.

Die Rosé- und Rotweine werden aus einer komplexen Mischung von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut und Counoise hergestellt, wobei Carignan und Cabernet Sauvignon bis zu 30 % dieser Mischungen ausmachen. Der Weißwein der Appellation wird aus einer ebenso komplexen Hierarchie von einheimischen und fremden Rebsorten hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Sauvignonasse

Das wäre der friulano - vor 2007 tocai friulano genannt - aus Venetien in Italien. Er ist ein entfernter Verwandter des Furmint und Jean-Michel Boursiquot (2019) erklärt, dass er der Vater oder die Mutter des Chenin Blanc ist. Die Sauvignonasse hat jedoch nichts mit dem Sauvignon Blanc zu tun, mit dem sie früher in der Region Sauternes vermischt wurde. Sie kommt in Italien, Chile, Argentinien, Russland usw. vor, während sie in Frankreich praktisch nicht vorkommt.

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