Die Weingut Bonnisson aus Coteaux d'Aix-en-Provence aus Provence

Weingut Bonnisson
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3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Provence.
Es befindet sich in Coteaux d'Aix-en-Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Weingut Bonnisson ist eines der besten Weingüter in der Coteaux d'Aix-en-Provence. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Bonnisson

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Die besten rot Weine von Weingut Bonnisson

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Bonnisson

Wie Weingut Bonnisson-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Bonnisson

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.

Die Appellation Côteaux d'Aix-en-Provence wurde 1956 als VDQS eingeführt, nachdem sie zuvor informell als Côteaux du Roy René bekannt war (René d'Anjou war ein französischer König aus dem 15. Jahrhundert, der für seine Liebe zum Wein und zur Rebe bekannt war). Der volle AOC-Status wurde im Dezember 1985 erteilt. Die Weine der Côteaux d'Aix-en-Provence sind, in dieser Reihenfolge, Rosé-, Rot- und Weißweine.

Die Rosé- und Rotweine werden aus einer komplexen Mischung von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut und Counoise hergestellt, wobei Carignan und Cabernet Sauvignon bis zu 30 % dieser Mischungen ausmachen. Der Weißwein der Appellation wird aus einer ebenso komplexen Hierarchie von einheimischen und fremden Rebsorten hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Aubin

Aubin blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Lothringen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Aubin Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Lothringen, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon.

Neuigkeiten über Weingut Bonnisson und Weine aus der Region

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Das wort des weins: INAO

Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.

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