Die Domaine de la Maule aus Coteaux d'Aix-en-Provence aus Provence

Domaine de la Maule
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3.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.2.
Es gehört zu den besten 271 der aus Provence.
Es befindet sich in Coteaux d'Aix-en-Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Domaine de la Maule ist eines der besten Weingüter in der Coteaux d'Aix-en-Provence. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Maule

Sie suchen die besten Domaine de la Maule-Weine in Coteaux d'Aix-en-Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Maule-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Maule Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Domaine de la Maule

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de la Maule

Wie Domaine de la Maule-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, lamm in einer krone mit frühlingsgemüse oder toskanische linguine.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de la Maule

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de la Maule

  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.

Die Appellation Côteaux d'Aix-en-Provence wurde 1956 als VDQS eingeführt, nachdem sie zuvor informell als Côteaux du Roy René bekannt war (René d'Anjou war ein französischer König aus dem 15. Jahrhundert, der für seine Liebe zum Wein und zur Rebe bekannt war). Der volle AOC-Status wurde im Dezember 1985 erteilt. Die Weine der Côteaux d'Aix-en-Provence sind, in dieser Reihenfolge, Rosé-, Rot- und Weißweine.

Die Rosé- und Rotweine werden aus einer komplexen Mischung von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut und Counoise hergestellt, wobei Carignan und Cabernet Sauvignon bis zu 30 % dieser Mischungen ausmachen. Der Weißwein der Appellation wird aus einer ebenso komplexen Hierarchie von einheimischen und fremden Rebsorten hergestellt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de la Maule

Planen Sie eine Weinroute in der aus Coteaux d'Aix-en-Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de la Maule ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Meslier Saint François

Meslier Saint François ist eine französische Rebsorte, die aus dem Gatinais im Süden des Pariser Beckens stammt. Sie wurde durch Kreuzung von Chenin und Gouais Blanc gewonnen. Er wird in Frankreich auf einer Fläche von 50 ha angepflanzt und wird oft mit dem Arbois verwechselt, weshalb er auch das Synonym Orbois trägt. Die Beeren und Trauben sind von normaler Größe. Die ausgewachsenen Blätter haben konvexe Zähne. Der Meslier Saint François ist nicht sehr wüchsig, aber er bleibt fruchtbar. Sie treibt früh aus, 3 Tage vor Chasselas. Sie ist häufig Frühjahrsfrösten ausgesetzt und anfällig für Oidium und Graufäule. Meslier Saint François produziert flache, leichte Weine mit wenig Alkohol. Nach der Destillation sind seine Branntweine volles Aroma und fein. Er kann daher zum Verschnitt von Rebsorten verwendet werden, aus denen Cognac oder Armagnac hergestellt wird.

Neuigkeiten über Domaine de la Maule und Weine aus der Region

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A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main

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Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)

Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).

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