Die Weingut Olivier Ravier aus Beaujolais

Weingut Olivier Ravier
Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 732 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Beaujolais

Das Weingut Weingut Olivier Ravier ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Olivier Ravier

Sie suchen die besten Weingut Olivier Ravier-Weine in Beaujolais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Olivier Ravier-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Olivier Ravier Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Olivier Ravier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Olivier Ravier

Wie Weingut Olivier Ravier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf nach mailänder art, sautiertes kalbfleisch mit tomaten oder gedämpfte schweinekoteletts.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Olivier Ravier

In der Nase der rot Wein der Weingut Olivier Ravier. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kaugummi, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Olivier Ravier. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Olivier Ravier

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 2.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Olivier Ravier

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

Obwohl die Region vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, werden auch weiße Beaujolais Blanc aus Chardonnay und Aligote hergestellt. Diese beiden Weißweinsorten werden gelegentlich auch in lokalen Rotweinen verwendet, die bis zu 15 % der endgültigen Mischung ausmachen können. Es gibt verschiedene Arten von Beaujolais-Rotwein: Standard-Beaujolais (einschließlich Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages und den jungen, charaktervollen Beaujolais Nouveau. Die hochwertigsten Weine der Region stammen aus den zehn Beaujolais-Crus - zehn Weinregionen, die seit langem als die besten der Region gelten.

Die besten rosé Weine von Weingut Olivier Ravier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Olivier Ravier

Wie Weingut Olivier Ravier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken sie die rebsorte: Picolit noir

Eine sehr alte, fast verschwundene Rebsorte, die seit langer Zeit im Nordosten Italiens angebaut wird, genauer gesagt in der Region Friaul an der Grenze zu Aurelien und Slowenien. Man findet sie in Italien, aber auch in Spanien, ... in Frankreich ist sie völlig unbekannt. Er ist nicht mit dem weißen Pikolithen verwandt.

Die besten weiß Weine von Weingut Olivier Ravier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Olivier Ravier

Wie Weingut Olivier Ravier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta à la forestière (pfifferlinge), lachs koulibiac oder traditioneller tunesischer couscous.

Das wort des weins: Botrytis cinerea

Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.

Die besten süß Weine von Weingut Olivier Ravier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Olivier Ravier

Wie Weingut Olivier Ravier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, frikadellen nach katalanischer art oder sonnenweizen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Olivier Ravier

  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Ravat 51

Eine interspezifische Kreuzung, die um 1930 von Jean-François Ravat gewonnen wurde. Manche Leute geben als Eltern den 6905 Seibel - oder subéreux - und den Pinot an, der aber zu bestätigen ist. In Nordamerika und England ist sie noch anzutreffen, in Frankreich ist sie jedoch praktisch unbekannt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Olivier Ravier

Planen Sie eine Weinroute in der aus Beaujolais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Olivier Ravier ähnlich sind, treffen können.

Neuigkeiten über Weingut Olivier Ravier und Weine aus der Region

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