Das Weingut Weingut Amethystes ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Amethystes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
12. 000 ha südlich des Burgunds, Granitböden.
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Lebhafte und elegante Weißweine mit schöner Frische, blassem Goldton, leichtem Gaumen bei bewahrter Säure und charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (grüner Apfel) und Mineralnoten. Wiederentdecktes Sortenpatrimonium. Hauptsächlich im Kanton Zürich (Seeufer) angebaut, erzeugt charaktervolle Handelsweine. Sehr alte autochthone Schweizer Weißweinsorte, fast verschwunden und nun aus Sortenerhaltungsgründen bewahrt.
