Das Weingut Weingut Albert Dailly ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Albert Dailly-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, grenadine vom kalb mit steinpilzen oder cassoulet vom meer.
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
12. 000 ha südlich des Burgunds, Granitböden.
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Intensiv gefärbte und strukturierte Rotweine mit tintiger, fast schwarzer Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Aromen von Johannisbeere, Brombeere, schwarzer Kirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Balsamiknoten, die an den Cabernet Sauvignon erinnern. Hauptsächlich in Deutschland (Württemberg, Pfalz) für moderne Trockenweine und tanninreiche Assemblages angebaut. Deutscher Hybride, 1970 in Weinsberg gezüchtet (Blaufränkisch × Cabernet Sauvignon).
