Das Weingut Weingut André Large ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut André Large-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit spinat, entenbrust mit orangensauce oder faultier schweinelende.
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
12. 000 ha südlich des Burgunds, Granitböden.
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Aromatische, feine Weißweine mit blassem Goldton, vollem Gaumen und frischer Säure. Signaturaromen: dezente Muskatnoten (Rose), weiße Blüten, weißfleischige Früchte (Birne) und zarte Gewürznoten. Eigenständiges Aromenprofil, zurückhaltender als Gewurztraminer. Unter einer eigenen elsässischen Herkunft um Heiligenstein (Bas-Rhin) erhalten. Seltene elsässische Weißweinsorte, identisch mit dem jurassischen Savagnin Rose.
