Das Weingut Weingut Nicolas Sandrine Durand ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Nicolas Sandrine Durand-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, blanquette de veau à l'ancienne (selbstkocher) oder potjevleesch.
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Obwohl die Region vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, werden auch weiße Beaujolais Blanc aus Chardonnay und Aligote hergestellt. Diese beiden Weißweinsorten werden gelegentlich auch in lokalen Rotweinen verwendet, die bis zu 15 % der endgültigen Mischung ausmachen können. Es gibt verschiedene Arten von Beaujolais-Rotwein: Standard-Beaujolais (einschließlich Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages und den jungen, charaktervollen Beaujolais Nouveau. Die hochwertigsten Weine der Region stammen aus den zehn Beaujolais-Crus - zehn Weinregionen, die seit langem als die besten der Region gelten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beaujolais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Nicolas Sandrine Durand ähnlich sind, treffen können.
Aubin ist eine Rebsorte, die in den lothringischen Weinbergen häufig anzutreffen ist. In Rozérieulles, Bruley oder Buligny gibt es einige Anpflanzungen dieser Sorte. Die grüne Variante dieser Rebsorte ist eine der 16 Rebsorten, die aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Gouais Blanc hervorgegangen sind. Der Aubin, eine weiße Rebsorte, ist nicht zu verwechseln mit einer anderen schwarzen Rebsorte, dem Aubun. Der vert blanc oder blanc d'Euvezin, wie er immer noch genannt wird, ist von zufriedenstellender Wuchsstärke, aber seine Produktivität ist sehr unterschiedlich. Die Pflanze ist an ihren kleinen Büscheln zu erkennen. Sie sind manchmal geflügelt, eher locker und zylindrisch geformt und enthalten kleine Beeren, die eine mittelmäßige Weinqualität versprechen. Der Saft wird oft mit anderen Rebsorten in Verbindung gebracht. Ein teilweiser Abort der Beeren ist bei Aubin üblich. Außerdem muss das Notwendige getan werden, um diese gefährdete Rebsorte vor der Oidose zu bewahren.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
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Von den Engländern vergebener Name für den Rotwein aus Bordeaux.
