Die Domaine Passot-Collonge aus Beaujolais

Domaine Passot-Collonge
Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 1283 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Beaujolais
Finden Sie das Domaine Passot-Collonge auf Facebook

Das Weingut Domaine Passot-Collonge ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Passot-Collonge

Sie suchen die besten Domaine Passot-Collonge-Weine in Beaujolais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Passot-Collonge-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Passot-Collonge Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Passot-Collonge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Passot-Collonge

Wie Domaine Passot-Collonge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, weißweinfondue oder bretonische galette mit buchweizenmehl.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Passot-Collonge

In der Nase der rot Wein der Domaine Passot-Collonge. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Passot-Collonge. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Passot-Collonge

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Passot-Collonge

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

Obwohl die Region vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, werden auch weiße Beaujolais Blanc aus Chardonnay und Aligote hergestellt. Diese beiden Weißweinsorten werden gelegentlich auch in lokalen Rotweinen verwendet, die bis zu 15 % der endgültigen Mischung ausmachen können. Es gibt verschiedene Arten von Beaujolais-Rotwein: Standard-Beaujolais (einschließlich Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages und den jungen, charaktervollen Beaujolais Nouveau. Die hochwertigsten Weine der Region stammen aus den zehn Beaujolais-Crus - zehn Weinregionen, die seit langem als die besten der Region gelten.

Die besten weiß Weine von Domaine Passot-Collonge

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Passot-Collonge

Wie Domaine Passot-Collonge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kürbis, wolfsbarsch in salzkruste oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Passot-Collonge

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Ruby seedless

Eine Kreuzung zwischen der Kaiser- und der 75 Pirovano- oder Sultana-Moscata, die 1939 in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) gezüchtet wurde. Sie ist auch in Australien zu finden. Diese Sorte ist nicht zu verwechseln mit dem Rubin-Cabernet und dem Rubi, der eine natürliche rosafarbene Mutation des Italia ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Passot-Collonge

Planen Sie eine Weinroute in der aus Beaujolais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Passot-Collonge ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Rondo

Eine interspezifische Kreuzung zwischen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - einer russischen Rebsorte - und Saint Laurent, die 1964 von Vilem Kraus (Tschechische Republik) gezüchtet und anschließend in der Forschungsanstalt Geisenheim (Deutschland) getestet wurde. Sie kommt in Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, Belgien, England, Irland und der Schweiz vor, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.

Neuigkeiten über Domaine Passot-Collonge und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Heida

Siehe Savagnin.

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