Das Weingut Clos de Mez ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Clos de Mez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, gefüllte schnitzel oder sommer-orecchiette.
In der Nase der rot Wein der Clos de Mez. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Clos de Mez. ein mit einer schönen Frische.
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
12. 000 ha südlich des Burgunds, Granitböden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beaujolais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Clos de Mez ähnlich sind, treffen können.
Leichte, elegante Rotweine mit hellroter Rubinrobe und violetten Reflexen, weichen Tanninen und frischem Gaumen, mit Signaturdüften roter Früchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere), Blüten (Veilchen, Rose), milden Gewürzen und mediterranen Kräuternoten. Leichtfüßig, jung oder kurz gereift zu trinken. Star des Cerasuolo di Vittoria DOCG im Assemblage mit Nero d'Avola. Autochthone italienische Sorte aus dem Südosten Siziliens (Ragusa).
