Das Weingut Weingut Les Roques de Cana ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Les Roques de Cana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder teriyaki-huhn.
In der Nase der rot Wein der Weingut Les Roques de Cana. zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, kaffee oder pflaume. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Les Roques de Cana. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Historische Wiege des Malbec, des "schwarzen Weins" des Südwestens: prägender Côt (≥70%) dominiert die Rotweine — dunkle Farbe mit schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis, Heidelbeere), Pflaume, Veilchen und Lakritzhauch, Zeder und Kakao beim Reifen, strukturierte Tannine und große Lagerfähigkeit. Geschmeidiger Merlot mildert, dichter Tannat optional. AOC (1971), ~4. 000 ha über drei Schwemmterrassen des Lot und Kalk-Causses, aquitanisch-südliches Klima, Lagerung 8-15 Jahre.
Wie Weingut Les Roques de Cana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, hammelragout mit kartoffeln und knoblauch oder crème brûlée mit parmesankäse.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinfarbe, seidigen Tanninen und Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und floralen Douro-Noten. Oft mit anderen portugiesischen Sorten verschnitten, trägt zur Typizität der regionalen Rotweine des Douro und der Beira bei. Vertrauliche portugiesische Ursorte, in kleinen Mengen im Douro und der Beira angebaut.
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Intensive, opulente Süßweine mit tiefer Mahagonifarbe, dichtem, cremigem Gaumen; Signaturaroma: kandierte schwarze Früchte (Brombeere, schwarze Kirsche), Pflaume, Feige, Schokolade, Gewürze und Rancio-Balsamico-Noten. Sehr langer Abgang. Unbestrittener Star des Mavrodaphne of Patras AOC, des emblematischen Likörweins des nordwestlichen Peloponnes. Autochthone griechische Schwarzrebe, hauptsächlich in Achaia und Kefalonia angebaut.
