Die Weingut Jean Flamin aus Chablis aus Bourgogne

Weingut Jean Flamin
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 1732 der aus Bourgogne.
Es befindet sich in Chablis in der Region aus Bourgogne

Das Weingut Weingut Jean Flamin ist eines der besten Weingüter in der Chablis. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Chablis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jean Flamin

Sie suchen die besten Weingut Jean Flamin-Weine in Chablis unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Jean Flamin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Jean Flamin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Jean Flamin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Jean Flamin

Wie Weingut Jean Flamin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebratene blutwurst mit Äpfeln, gegrillter wolfsbarsch mit kräutern oder gefüllte calamari.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Jean Flamin

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Jean Flamin. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Jean Flamin

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Chablis

Chablis ist eine historische Stadt und Weinregion im nördlichen Zentralfrankreich. Hier entstehen Leichte, Trockene Weißweine, die für ihre Mineralität und lebendige Säure bekannt sind. Die AOC Chablis-Weine werden ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt. Die Chablis-Weine werden in einem etwas anderen Stil hergestellt als die Weine aus anderen Regionen Burgunds.

Sie sind eher trocken und frisch als Schwer und Aromatisch. Die meisten Grundweine des Chablis werden in Edelstahl vergoren und ausgebaut, wobei die Verwendung von Eichenfässern für die Spitzenweine üblicher ist, auch wenn eher große gebrauchte Fässer als neue verwendet werden und die Weine weniger lange darin verweilen als an der Côte d'Or. Die Stadt und ihre Weinberge liegen in beträchtlicher Entfernung (mehr als 100 Kilometer) nordwestlich der wichtigsten burgundischen Weinregionen, von der Côte de Nuits bis zum Maconnais. Sie liegen eigentlich näher an Sancerre (Loire) und Les Riceys (südliche Champagne) und an der Stadt Paris.

Die besten andere Weine von Weingut Jean Flamin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem andere Wein von Weingut Jean Flamin

Wie Weingut Jean Flamin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, rindfleisch mironton oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.

Die meistverwendeten Rebsorten in den andere Weinen von Weingut Jean Flamin

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten rot Weine von Weingut Jean Flamin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Jean Flamin

Wie Weingut Jean Flamin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, kalbsbraten mit karamellisierten karotten oder entenküken mit bigarrade.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Jean Flamin

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Jean Flamin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Chablis? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Jean Flamin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.